Restaurant Panorama

Le restaurant à la carte propose de nombreuses spécialités internationales ainsi que des plats typiques inspirés de la cuisine renommée du Piémont, réinterprétée dans un style moderne. Sur la carte alléchante, on trouve par exemple des boulettes à la farine de châtaignes avec du fromage fondu Bettelmatt et des poireaux croquants, les côtelettes d'agneau Vigezzo glacées aux herbes et à la cardamome, et l'aloyau de veau « Fassone » enveloppé dans du lard d'Ossola avec une réduction de raisin de Prunent.

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INFOS ET HEURES D’OUVERTURE

Le restaurant Panorama est ouvert de 7 h à 10 h pour le petit-déjeuner, de 12 h à 14 h 30 pour le déjeuner, et de 19 h à 21 h 30 pour le dîner.

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